Tämän ihanan hittipastan perheeseemme toi tyttäreni, joka loihti tätä meille ensimmäisen kerran. Sittemmin olemme tehneet tätä useaan otteeseen Suomessa, Espanjassa, mökillä, kotona... voit myös täydentää pastan pinaatilla (1 pakaste pinaattipussi) 😃👍

TOMAATTI-FETAPASTA
neljälle-viidelle

Öljyä
2 prk Luumutomaatteja
3 Valkosipulin kynttä
2 Fetapalaa
Oreganoa

400g (gluteenitonta) pastaa
Basilikapuska

1. Kaada öljyä uunin kestävän astian pohjalle. Lisää astiaan tomaatit ja valkosipulit, lisää oregano ja fetapala.

2. Paista uunissa 200 asteessa noin 30min, kunnes feta alkaa olla pehmeää.

3. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.

4. Sekoita uunista tulleet tomaatit, feta ja valkosipuli. Sekoita pastat sekaan ja lisää päälle basilikan lehtiä.

Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.

Soitellaan ja laulellaan pian!

Salla